La ragazza che vedete nelle foto si chiama Amanda. Fino a un anno fa si può dire che non era una ragazza magra, pesava circa 100 kg. Ora pesa 40 kg in meno! Questo grazie alla dieta chetogenica, una dieta basata sul presupposto che un’alimentazione ricca di proteine e lipidi, e nel contempo molto povera di carboidrati, mantenga costanti i livelli di insulina evitando l’accumulo di grasso e favorendo il suo utilizzo a scopo energetico. Diminuendo i livelli di glucosio oltre i limiti raccomandati il corpo sarà costretto ad attingere energia da altri substrati quali proteine e lipidi. Ovviamente è una dieta che ha trovato sia estimatori sia detrattori ma è sicuro che sul corpo di Amanda ha funzionato. Infatti la ragazza ha iniziato a scattarsi foto nel 2011 per documentare la sua perdita di peso e ha perso più di un terso del suo epso corporeo in un anno. Il nostro consiglio è quello di affidarsi a medici e dietologi esperti nonostante queste diete possano sembrare miracolose; infatti possono nascondere problemi che in una foto non emergono, quali scompensi a livello circolatorio.
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