L’avocado è diventato un frutto esotico molto alla moda. Questo perchè è in grado di apportare molti benefici al nostro organismo, come ad esempio 
rallentare l’invecchiamento cellulare e contrastare la formazione di colesterolo. Questo frutto è originario del Messico e del Centro America, ed è essenziale anche per prevenire il morbo di Alzheimer, favorisce la ripresa dalla depressione, ha poteri antinfiammatori e, inoltre, è ottimo per trattare i capelli molto secchi. L’avocado abbonda anche di vitamina A, C, D, E, K e B. L’avocado ha inoltre molte proprietà energetiche fornendo 160 calorie circa per ogni 100 grammi di polpa. Molti sono poi i sali minerali presenti, dal potassio al fosforo, passando per il magnesio e il calcio. Infatti la componente principale di questo frutto è l’acqua ed è per questo motivo che è molto utilizzato nelle diete dimagranti e per purificare l’organismo.
