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Alimenti sicuri

Ecco un nuovo vademecum comparso sul sito del Ministero della Salute riguardo le etichette degli alimenti. L’etichetta è la carta d’identità dell’alimento: riporta informazioni sul contenuto nutrizionale del prodotto e fornisce una serie di indicazioni per comprendere come i diversi alimenti concorrono ad una dieta corretta ed equilibrata. Saper leggere correttamente le etichette rappresenta un atto di responsabilità verso il nostro benessere e verso quello delle persone che mangiano le cose che acquistiamo. Ci aiuta, infatti, ad impostare una sana alimentazione.

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E’ Carnevale! Ma occhio ai rischi!

Il Carnevale è una festa molto amata dai piccoli e una vera e propria tradizione in molte parti d’Italia e del mondo. Per festeggiare in tutta sicurezza il Ministero della Salute, attraverso il suo portale, ha diramato un decalogo di semplici ma efficaci regole da seguire, e noi ve lo proponiamo integralmente. Buon divertimento!

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