Circa il 30 per cento degli attacchi cardiaci, degli ictus e dei decessi per malattie cardiache possono essere prevenuti se si osserva la famosa dieta mediterranea ricca di olio d’oliva, noci, pesce, frutta e verdura.
Chi l’avrebbe mai detto che il segreto della longevità fosse racchiuso in una pallina di riso ricoperta di pesce crudo? Ebbene sì! Il comunissimo sushi è un vero elisir di longevità. C’è da dire...
L’Obesity Day 2017 si pone come obiettivo quello di pubblicizzare l’identità e le diversità dei sistemi alimentari regionali. Recuperare e mantenere la biodiversità agraria e la diversità degli animali d’allevamento è fondamentale nel garantire...
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