Quando la temperatura scende e fa freddo, il nostro organismo appare maggiormente esposto alle malattie, perchè le difese immunitarie contro gli agenti patogeni tendono ad abbassarsi. Ecco alcune buone abitudini da mettere in pratica...
I legumi come lenticchie, piselli e fave contengono proteine meno complete rispetto a quelle del pollo e del pesce ma se combinati con i cereali, oltre ad essere molto gustosi, sono una fonte di...
Barry Sears, è questo il nome dell’ideatore della dieta a zona, la dieta degli sportivi e di tanti personaggi del mondo dello spettacolo. Rispetto a tante diete miracolose, la dieta a zona è un metodo alimentare in cui per la prima volta non è il semplice calcolo delle calorie a fare la differenza ma l’osservazione di come il cibo cambia gli equilibri del corpo.
Tornare giovani! Questo è ormai il leit motiv dell’uomo. Ricerche su ricerche per capire come tornare indietro nel tempo; fino ad ora è stato un sogno irrealizzabile, ma forse presto potrebbe diventare realtà. Infatti pare che sia stato scoperto il gene della giovinezza.
Le proteine sono venute alla ribalta della cronaca per l’esplosione delle diete low-carb, a basso contenuto di carboidrati.
Ormai è uso comune, soprattutto tra i “palestrati” assumere proteine a dismisura, quasi illimitatamente, attraverso gli integratori proteici, insieme ad aminoacidi. Ovvio che la pratica non è per niente sana! Assumere proteine, soprattutto per...
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